Franziska Marogg
Kursleitung
Ich halte mich sehr gerne in der Natur auf. Das Sammeln von Blüten, Blättern, Früchten und Wurzeln und deren Verarbeitung ist für mich sehr wertvoll, entspannend und meditativ. Es ist ein guter Ausgleich zum Berufsleben. Ich arbeite als Pflegefachfrau in der Spitex und interessiere mich sehr für die Heilwirkung von Pflanzen.
Während meiner Ausbildung an der Kräuterakademie in Salez im Jahr 2010 wurde mir bewusst, dass ich mich in der Salbenherstellung weiterbilden möchte. Seither habe ich mein Kräuterwissen durch zahlreiche Weiterbildungen erweitert und viel Erfahrung in der Salbenherstellung erworben. Im Jahr 2023 habe ich die Ausbildung zur Phytotherapeutin an der Paracelsus-schule in Zürich absolviert, um mein Wissen weiter zu vertiefen.
Johanna Gnägi
Administration
Als Tochter von Franziska durfte ich schon in jungen Jahren aktiv beim Sammeln und Verarbeiten von Kräutern, bei der Herstellung von Salben, sowie bei der Ansetzung von Tinkturen mitwirken. Es hat mich schon immer fasziniert, dass wir wertvolle Salben, Hustensäfte und Tees aus Heilpflanzen aus dem eigenen Garten herstellen können.
Die Mitarbeit bei der Salbenschule bereitet mir viel Spass, da es ständig neue Pflanzen, Produkte und Rezepte zu entdecken gibt. In meinem Biologiestudium habe ich die Möglichkeit, mein Wissen kontinuierlich zu erweitern und in einen umfassenden Kontext zu setzen.
